Der European Beer Star bleibt auch im Jahr 2026 einer der weltweit bedeutendsten Bierwettbewerbe. Insgesamt 2.274 Biere wurden für die diesjährige Ausgabe angemeldet. Mit Teilnehmern aus 48 Ländern bestätigt der European Beer Star erneut seine Rolle als globale Bühne für Brauereien aller Größenordnungen.

„Angesichts des weltweit herausfordernden Marktumfelds für Brauereien sind wir mit den Anmeldezahlen für den diesjährigen Wettbewerb außerordentlich zufrieden. Steigende Kosten, ein rückläufiger Bierkonsum in vielen Märkten und ein intensiver Wettbewerb stellen die Branche weiterhin vor große Herausforderungen. Umso mehr werten wir die zahlreichen Einreichungen als starkes Vertrauenssignal der Brauereien. Der European Beer Star wird international weiterhin als wichtige Plattform gesehen, um Qualität, Innovationskraft und Braukompetenz sichtbar zu machen“, sagt Stefan Stang vom Veranstalter Private Brauereien Bayern e.V. 

Sowohl die überarbeiteten Kategorien für alkoholfreien Bierstile als auch die Kategorie Fränkisches Landbier stießen bei Brauereien aus dem In- und Ausland auf großes Interesse. Die Entwicklung unterstreicht dabei die Dynamik des internationalen Biermarktes. Der Anteil der eingereichten alkoholfreien Biere und Biermischgetränke liegt inzwischen bei 12 Prozent aller Anmeldungen und erreicht damit einen neuen Höchstwert beim European Beer Star. 

„Die hohe Zahl der Einreichungen zeigt, dass alkoholfreie Biere längst kein Nischensegment mehr sind. Die Qualität und Vielfalt entwickeln sich mit großer Geschwindigkeit. Gleichzeitig freut es uns sehr, dass auch traditionelle Bierstile wie das Fränkische Landbier auf so großes Interesse stoßen. Der European Beer Star bildet damit sowohl Innovation als auch traditionelle Braukultur authentisch ab“, erklärt Josef Schmidt, Verkostungsleiter des European Beer Star.

Auch der im vergangenen Jahr eingeführte Beer Mix Champion hat sich inzwischen etabliert. Mit über 80 Einreichungen verzeichnen die beiden Kategorien eine starke Beteiligung und spiegeln die zunehmende Bedeutung kreativer Biermischgetränke wider. „Die Entscheidung im vergangenen Jahr, den Beer Mix Champion einzuführen, war absolut richtig. Die Anmeldezahlen bestätigen, dass wir damit eine wichtige Entwicklung im Markt aufgegriffen haben“, so Schmidt weiter.

Bei der nun folgenden Expertenverkostung Mitte September in Nürnberg zählt ausschließlich die Qualität der eingereichten Biere. Die Bewertung erfolgt anonym und allein auf Grundlage sensorischer Kriterien wie Aussehen, Geruch und Geschmack. 

Das Verkostungsgremium des European Beer Star setzt sich aus erfahrenen Braumeistern, Biersommeliers sowie weiteren anerkannten Bierexperten aus zahlreichen Ländern zusammen. Die internationale Zusammensetzung der Jury gewährleistet unterschiedliche fachliche Perspektiven und trägt zu einer ausgewogenen und objektiven Bewertung auf höchstem Niveau bei. 

Nur die drei besten Biere pro Kategorie werden am Ende mit Gold, Silber oder Bronze ausgezeichnet. Die erfolgreichen Brauereien erhalten schließlich am 11. November bei einer feierlichen Preisverleihung im Rahmen der Fachmesse BrauBeviale ihre wohlverdienten Awards.

Weitere Informationen unter: www.european-beer-star.de