Beratung

Das Beratungsspektrum der Privaten Braureien ist umfrangreich und vielschichtig.

Rohstoffe

  • Lage auf den Rohstoffmärkten für Braugerste, Malz und Hopfen
  • Mitarbeiten in Fachgremien
  • Beratung bei rohstoffbezogenen Fragestellungen in der Brauerei
  • Organisation von Fachveranstaltungen
  • Regelmäßiger Austausch mit Rohstoff-Fachverbänden
Mario Schäfer
Geschäftsführer
Thomas-Wimmer-Ring 9
80539 München
Benedikt Meier
Kommunikation & Öffentlichkeitsarbeit
Thomas-Wimmer-Ring 9
80539 München

Technik & Technologie

  • Beratung bei technischen und technologischen Fragestellungen unterschiedlichster Art in der Brauerei
  • Beratende Begleitung von Anlagenprojekten
  • Organisation von Seminaren mit technisch-technologischem Charakter
  • Mitarbeit in regelstiftenden Fachgremien
Thomas Scheffold
Leiter Umwelt & Technik
Bismarckallee 6
79098 Freiburg
Mario Schäfer
Geschäftsführer
Thomas-Wimmer-Ring 9
80539 München
Kilian Kittl
Projektleitung European Beer Star
Thomas-Wimmer-Ring 9
80539 München

Energie & Umwelt

  • Beratung in Abwasserfragen
  • Beratung bei energetischen Fragestellungen (z.B. Steigerung der Energieeffizienz, Einbindung erneuerbarer Energien)
Thomas Scheffold
Leiter Umwelt & Technik
Bismarckallee 6
79098 Freiburg
Mario Schäfer
Geschäftsführer
Thomas-Wimmer-Ring 9
80539 München

Recht

  • Beratung in den Bereichen Arbeitsrecht, Tarifrecht, Wettbewerbsrecht, Lebensmittelrecht, Biersteuerrecht oder Vertragsrecht
  • Erstellen von Musterverträgen
Stefanie Träger
Rechtsberatung
Thomas-Wimmer-Ring 9
80539 München
Roland Demleitner
Bundesgeschäftsführer
Rheinstraße 11
65549 Limburg
Michael Buch
Syndikus
Thomas-Wimmer-Ring 9
80539 München

Arbeitsschutz & Betriebssicherheit

  • Gefährdungsbeurteilung und Unterweisung
  • Getränkeschankanlagen
  • Hygienekontrollkonzepte/HACCP
  • Externe Fachkraft für Arbeitssicherheit
Thomas Scheffold
Leiter Umwelt & Technik
Bismarckallee 6
79098 Freiburg
Mario Schäfer
Geschäftsführer
Thomas-Wimmer-Ring 9
80539 München

BWL und Marketing

  • Unterstützung bei allen Fragestellungen der Unternehmensführung
  • Begleitung bei der Einführung neuer Marken
  • Unterstützung bei Firmengründungen
  • Hilfestellung bei Themen wie Optimierung des Marketings, Positionierungsfragen, Werbung oder Verkaufsförderung
Stefan Stang
Hauptgeschäftsführer
Thomas-Wimmer-Ring 9
80539 München

Versicherung

  • Über Kooperationspartner BüchnerBarella umfangreiche Beratung in allen Versicherungsbereichen einer Brauerei
  • Eigene Alters- und Berufsunfähigkeitsvorsorge
Stefan Stang
Hauptgeschäftsführer
Thomas-Wimmer-Ring 9
80539 München

Zukunftssicherung

  • Beratung bei der Unternehmensnachfolge
  • Juniorenkreis der Privaten Brauereien
  • Förderung regionaler Rohstoffe
  • Stärkung des Ausbildungsberufes Brauer und Mälzer
Stefan Stang
Hauptgeschäftsführer
Thomas-Wimmer-Ring 9
80539 München

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