Am 8. Mai fand an der Städtischen Berufsschule für das Hotel-, Gaststätten- und Braugewerbe in München die Südbayerische Meisterschaft der Absolventen des Brauer und Mälzer-Jahrgangs 2025 statt. 

10 Nachwuchsbrauerinnen und Nachwuchsbrauer haben sich im Rahmen dieses Wettbewerbs der Aufgabe gestellt, ein Märzen einzubrauen. Im Rahmen einer Blindverkostung wurden die Biere durch eine Fachjury verkostet und bewertet. 

Am Ende konnte sich Benedict Hilaire, ausgebildet bei der Spaten-Franziskaner-Bräu in München, über den 1. Platz bei der Südbayerischen Meisterschaft freuen. Auf dem 2. Platz landete Leon Scheuchl, ausgebildet bei Hoppebräu in Waakirchen. Den 3. Platz errang Stefan Kreuzholz, ausgebildet bei der Klosterbrauerei Andechs 

Die Privaten Brauereien Bayern gratulieren zu diesem Erfolg!