Vergangene Woche besuchte Tobias Gotthardt, Staatssekretär im Bayerischen Staatsministerium für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie, die Schlossbrauerei Hirschau in der Oberpfalz. Gemeinsam mit Stefan Stang, Hauptgeschäftsführer des Verbandes Private Brauereien Bayern e.V., sowie den Landtagsabgeordneten Bernhard Heinisch und Harald Schwartz informierte er sich vor Ort über die Herausforderungen, mit denen kleine und mittelständische Brauereien aktuell konfrontiert sind.

Nach einer Besichtigung der Brauerei fand eine angeregte Diskussionsrunde statt. Neben dem Gastgeber, Brauereiinhaber Sebastian Dorfner, beteiligte sich auch Anton Bruckmüller von der Brauerei Bruckmüller aus Amberg an der Debatte. Im Mittelpunkt des Gesprächs standen drängende Themen wie die hohen Energiepreise, der zunehmende Fachkräftemangel, das Wirtshaus- und Brauereisterben, der ruinöse Preisdruck durch große Braukonzerne sowie die bürokratischen Hürden für kleinere Betriebe.

„Mittelständische Brauereien wie die Schlossbrauerei Hirschau sehen sich trotz tiefer Verwurzelung in ihrer jeweiligen Region mit großen Herausforderungen konfrontiert. Um die Vielfalt der bayerischen Bierkultur zu bewahren, bedarf es dringend wirtschaftspolitischer Rahmenbedingungen, die kleinen und unabhängigen Brauereien faire Wettbewerbschancen ermöglichen“, so Stefan Stang.